Всесвітній день какао та шоколаду

1 жовтня у світі відзначають Всесвітній день какао та шоколаду (World Cocoa and Chocolate Day). Ця подія започаткована у 2010 році Французькою академією шоколаду в Мілані.

Схожі події:
🍫 День білого шоколаду
🍫 Міжнародний день шоколаду
🍫 День молочного шоколаду
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Всесвітній день какао та шоколаду в історії

Вперше плоди шоколадного дерева почали вживати в їжу у Південній Америці, близько три з половиною тисячоліть тому. Тоді його називали «їжею богів». Ацтеки та майя споживали не лише самі боби, але також і м’якоть плоду. Її подрібнювали та залишали у теплі, чекаючи бродіння. Тоді пили цю «гірку воду», що на їх мовою звучало як «чоколатль».

До Європи цей напій, а також власне какао-боби потрапили в XVI столітті, після відкриття Америки Колумбом. З Іспанії смаколик поширився континентом.

Як відзначають цей день?

Святкуючи цей день, кожна країна має можливість продемонструвати найкращі вироби з шоколаду та какао-бобів. Професійні пекарі представляють широкий асортимент тістечок, тортів та делікатесів. У різних містах проводять виставкові ярмарки, де можна придбати найсмачніші шоколадні смаколики.

Читайте нашу статтю: Хай все буде в шоколаді: рецепти

Цікаві факти про какао

• Какао-дерева ростуть між 20 градусами південної та північної широти.
• Дерева можуть рости до 200 років, але збирати з них боби можливо лише 25 років – решту часу вони дають неякісні плоди.
• Какао-боби застосовувалися ацтеками в якості платіжного засобу.
• Найбільшими виробниками какао є країни Африки та Азії.

Список свят на день

Щодня, близько опівночі, отримуйте список свят на наступний день на ваш імейл. 

EmailНапишіть ваш імейл

Підписатися

Коли будемо відзначати Всесвітній день какао та шоколаду?

Читайте нашу статтю: Шоколадно-кавові факти