Всесвітній день каші

Щороку 10 жовтня відзначають Міжнародний день каші. Традиція його святкування зародилась у Великобританії, де вівсянка вважається традиційною стравою для сніданку. Вперше святкові заходи були проведені у 2009 році. Зібрані кошти були перераховані центру, який допомагає дітям з різних країн світу, які потерпають від голоду.

Каша входить у меню більшості народів. Основа страви – крупа зернових рослин. Особливості раціону у конкретній країні визначаються кліматичними особливостями, від чого залежить рівень врожайності злакових культур.

  • Найпопулярніші у світі каші – це вівсянка, гречка, рис, пшоно та каші з пшениці (булгур, кус-кус, манка). 

Традиції святкування передбачають проведення майстер-класів та конкурсів із приготування каші. Більшість заходів носить благодійний характер, зібрані кошти передаються спеціальним фондам, покликаним боротися з голодом у світі.

Позначки: