День дикої їжі

28 жовтня відбувається свято День дикої їжі (Wild Foods Day).

Схожі події:
🌱 Всесвітній день рослинного молока
🌱 Всесвітній день міських фермерів
🌱 День гарбуза
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Рослини, що ростуть у дикій природі

Ця подія присвячена рослинам, овочам, фруктам, ягодам, що ростуть в дикій природі. Споконвіку люди їли те, що давала їм земля. Сьогодні дикоростучі їстівні рослини є популярними стравами у меню закладів високої кухні та ресторанів, де подають сиру їжу. У таких рослинах не містяться консерванти та пестициди, тому шанувальники здорового харчування віддають перевагу рецептам сирих страв.

Мета заснування Дня дикої їжі

Свято має на меті пропаганду сирої рослинної їжі в раціоні людей. Ініціатори намагаються донести до суспільства інформацію про те, які дикоростучі фрукти, гриби, овочі можна вживати у їжу.

Як відзначають цю подію?

• Спробувати приготувати із сирих продуктів поживну, смачну та корисну їжу. 
• Обмінятися порадами та рецептами з близькими або друзями у соціальних мережах. 
• Піти до парку чи лісу, щоб ближче познайомитися з рослинним світом в умовах живої природи.

Коли будемо відзначати День дикої їжі?