Міжнародний день вина «Темпранільйо»

Міжнародний день вина «Темпранільйо»

Міжнародний день вина «Темпранільйо» (International Tempranillo Day) – це час підняти келих за один з найбільш універсальних і улюблених сортів винограду у світі. Цей особливий день, присвячений винограду Темпранільо, відзначається у другий четвер листопада. Це день, коли любителі вина та початківці можуть дослідити багатий смак та історію цього благородного сорту.

Темпранільо, іспанська зірка червоного винограду, відомий завдяки своїй ролі у створенні знаменитих вин Ріоха та Рібера-дель-Дуеро. Родом з Іспанії, він є четвертим за кількістю посадок винним виноградом у світі, під його вирощування відведено понад 500 000 гектарів. Назва винограду походить від іспанського слова “temprano”, що означає “ранній”, що вказує на його схильність дозрівати раніше, ніж інші іспанські червоні сорти винограду. 1

Колись виноград Темпранільо вирощували майже виключно в Іспанії, що могло бути пов’язано з плутаниною в 60 або більше регіональних синонімів. Однак зараз цей виноград росте на виноградниках по всьому світу, включаючи США, Італію, Мексику, Нову Зеландію, Чилі, Аргентину, Південну Африку, Австралію, Францію, Португалію, Туреччину, Канаду, Китай, Таїланд та інші країни.

Міжнародний день темпранільо: Глобальне святкування

Вперше організований у 2011 році Товариством захисників, виробників і друзів темпранільо (TAPAS), Міжнародний день темпранільо став глобальною подією. Любителів вина заохочують відкрити пляшку Темпранільо, насолодитися його унікальним смаком і поділитися своїми враженнями в Інтернеті, використовуючи хештеги #TempranilloDay і #Tempranillo. Це свято не лише вшановує сам виноград, а й дух співпраці між виноробами, які вирощують цей сорт Старого Світу на ґрунтах Нового Світу. 2

Поціновувачі вина можуть насолоджуватися Темпранільо в різних стилях: від легких, ранніх вин, що підкреслюють яскраві ягідні фруктові характери, до більш складних, середньотілих вин з шарами літніх ягід, пікантною мінеральністю та хрусткими фруктовими танінами. Універсальність Темпранільо робить його чудовим партнером для широкого спектру страв. Легкі сорти добре поєднуються з тапас або антипасто, тоді як більш міцні версії можуть доповнити такі страви, як піца, м’ясо на барбекю, гострі страви мексиканської кухні, паелья, тако, стейк з перцем, пудинг з темного шоколаду і навіть блакитний сир.

Міжнародний день вина «Темпранільйо»- це більше, ніж просто день дегустації вин, це свято культурного обміну, сільськогосподарських інновацій та радості від відкриття нових смаків.

У 2023 році Міжнародний день вина «Темпранільйо» відзначається 9 листопада.
Схожі події: 

✔️ Всесвітній день вина “Вранац”
✔️ Міжнародний день вина “Шенен Блан”
✔️ Міжнародний день вина «Каріньян»

Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Джерела

  1. https://winecompanion.com.au/articles/wine-lists/international-tempranillo-day 
  2. https://tapasociety.org/ITD 
Позначки:
Share via
Copy link