День їстівної книги (Міжнародний фестиваль їстівних книжок)
Щорічно 1 квітня світ відзначає досить нестандартну, але цікаву сучасну подію – День їстівної книги (International Edible Book Festival) або Міжнародний фестиваль їстівних книжок. Свято започаткували Беатріс Корон з Джудіт Хоффберг у 2000 році. Це унікальна творча подія, яка поєднує любов до книги з мистецтвом кулінарії.
Щорічно 1 квітня цей фестиваль запрошує учасників з усього світу створювати “їстівні книги”, які є одночасно і святом для очей, і святом для смаку. Подія приурочена до дня народження французького гастронома Жана-Антуана Брілла-Саварена, відомого своєю книгою “Фізіологія смаку” (“Physiologie du goût”), а також відображає грайливий дух Дня сміху.
Схожі події:
✔️ Всесвітня ніч книги
✔️ Всесвітній день книголюбів
✔️ День читання книги
✔️ Міжнародний день десерту
✔️ День кондитера
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.
Історія та походження Міжнародного фестивалю їстівних книжок
Фестиваль був задуманий у 2000 році Джудіт А. Гоффберг та Беатріс Корон під час вечері на День подяки з художниками, які займаються книжковою графікою. Хоффберг, натхненна кулінарним мистецтвом і потенціалом унікальної форми самовираження, запропонувала ідею створення книг, які можна їсти. Coron створив веб-сайт Books2Eat, щоб демонструвати свої творіння по всьому світу. Ця подія вшановує пам’ять Жана-Антуана Брілла-Саварена, який народився 1 квітня 1755 року, юриста, який знайшов свою справжню пристрасть у кулінарному мистецтві, ставши з часом легендарним гастрономом.
Як це відбувається
Учасники створюють їстівне мистецтво, яке за формою та/або змістом пов’язане з книжками. Потім ці витвори виставляються, фотографуються і, зрештою, споживаються. Фестиваль відкритий для всіх – сім’ї, друзі, колеги та громадськість можуть насолодитися цим творчим святом у різних місцях по всьому світу. Деякі заклади використовують подію як збір коштів для книжкових центрів та організацій. Роботи, хоч і тимчасові, але задокументовані онлайн, і планується видання неїстівної книги видавництвом Umbrella Editions, щоб заархівувати ці творчі зусилля.
Святкування по всьому світу
З моменту свого заснування День їстівної книги відвідали такі країни, як Австралія, Бразилія, Індія, Італія, Люксембург, Мексика, Марокко, Нідерланди, Нова Зеландія, Росія, Гонконг, Італія, Японія та Японія. Різні установи, зокрема університети та бібліотеки, долучилися до фестивалю, організовуючи заходи у таких номінаціях, як “Найлітературніша”, “Найапетитніша”, “Найбільш схожа на книгу” та “Найкреативніша”. Фестиваль не лише святкує інтеграцію мистецтва, літератури та кулінарних навичок, а й заохочує участь громади та соціальні зв’язки між книголюбами, гурманами та митцями.
Чому важливий Міжнародний фестиваль їстівних книжок
- Заохочує до читання та творчості. Фестиваль спонукає учасників заглиблюватися у зміст книг, розуміти і творчо представляти їх за допомогою їстівних матеріалів.
- Виставка демонструє майстерність використання їжі як засобу самовираження, розширюючи межі традиційного книгодрукування та кулінарного мистецтва.
- Сприяє соціальним зв’язкам. Об’єднує людей різного походження, сприяючи створенню спільноти книголюбів і кулінарів, які діляться своєю любов’ю до літератури та їжі у веселий і цікавий спосіб.
Заходи до Міжнародного фестивалю їстівних книжок
- Відвідайте або організуйте захід. Завдяки заходам, що проводяться по всьому світу, люди можуть брати участь або навіть організовувати власні фестивалі їстівних книжок.
- Учасникам пропонується вибрати улюблену книгу, створити її їстівну версію і поділитися своїми творіннями в соціальних мережах, долучившись до глобального святкування.
- Долучайтеся до читання. Для тих, хто менш схильний до кулінарного мистецтва, фестиваль – це також можливість відсвяткувати літературу, провівши день за читанням.
До Фестивалю їстівної книжки усі прихильники літератури збираються разом, влаштовують різноманітні конкурси з їстівних книжок, завдяки котрим можна як насолодитись неймовірним виглядом страви, так і скуштувати її. Також існують спеціальні номінації «книжкових страв», згідно з якими нагороджують кулінарів.
Міжнародний фестиваль їстівних книг є свідченням людської творчості та всесвітньої любові до книг і їжі. Він не лише святкує геніальне поєднання літературних і кулінарних талантів, але й сприяє створенню глобальної спільноти творців та ентузіастів. Незалежно від того, чи створюєте ви їстівний шедевр, чи смакуєте творіння інших, фестиваль пропонує унікальний спосіб доторкнутися до літератури у формі, яка апелює до всіх органів чуття.
Читайте також: Найкращий подарунок
