Європейський день грибів

Європейський день грибів

Четверта субота вересня – день святкування Європейського дня грибів (або Європейського дня дії щодо грибів). Подію присвячено користі цих організмів для людини та природних екосистем.

Вперше свято відзначили в 2016 році. Експертами було обрано найкращий їстівний гриб, титул якого присвоїли Польському грибу (Imleria badia). Після цього організатори щороку присвячують день одному із видів, який наприкінці отримує нагороду.

Цікаві факти

  • Існують унікальні види грибів, які використовуються у виготовленні антибіотиків.
  • Дріжджі та пліснява також належать до грибів. Вони здані впливати на склад землі, що особливо важливо для родючості рослин та дерев.
  • Приблизно 2 мільйони видів грибів існує на планеті, однак лише 5% з них вивчено науковцями.
  • Існують хижі гриби, які вміють ловити та перетравлювати комах.
  • Найдорожчий гриб у світі – трюфель. Він коштує більше 4 тисяч євро за кілограм.
  • Близько 30 видів цих організмів вміють світитися.
Позначки: