
Європейський день грибів
Четверта субота вересня – день святкування Європейського дня грибів (або Європейського дня дії щодо грибів). Подію присвячено користі цих організмів для людини та природних екосистем.
Вперше свято відзначили в 2016 році. Експертами було обрано найкращий їстівний гриб, титул якого присвоїли Польському грибу (Imleria badia). Після цього організатори щороку присвячують день одному із видів, який наприкінці отримує нагороду.
Цікаві факти
- Існують унікальні види грибів, які використовуються у виготовленні антибіотиків.
- Дріжджі та пліснява також належать до грибів. Вони здані впливати на склад землі, що особливо важливо для родючості рослин та дерев.
- Приблизно 2 мільйони видів грибів існує на планеті, однак лише 5% з них вивчено науковцями.
- Існують хижі гриби, які вміють ловити та перетравлювати комах.
- Найдорожчий гриб у світі – трюфель. Він коштує більше 4 тисяч євро за кілограм.
- Близько 30 видів цих організмів вміють світитися.