Всесвітній день піци

Всесвітній день піци

Всесвітній день піци (World Pizza Day) — святкування дня піци в Італії, батьківщині цієї страви, припадає на 17 січня.1

Схожі події:
🍕 Всесвітній день піцайоло
🍕 Міжнародний день піци
🍕 Міжнародний день торта-піци
🍕 Всесвітній день піцайоло
🍕 Міжнародний день пива та піци

Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Сучасна піца, яку ми знаємо сьогодні, виникла в Неаполі, Італія, у XVIII столітті. У 1889 році неаполітанський піцайоло Раффаеле Еспозіто створив піцу на честь королеви Маргарити Савойської, використавши помідори, моцарелу та базилік, що символізували кольори італійського прапора. Ця піца отримала назву “Маргарита” і стала однією з найпопулярніших у світі.


У 2017 році мистецтво неаполітанських піцайоло було внесено до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що підкреслює культурну та гастрономічну цінність піци в усьому світі.2

Читайте також: Цікаві факти про піцу

цікаві факти про піцу

Святкування Всесвітнього дня піци

В Італії Всесвітній день піци святкують 17 січня, у день святого Антонія Абата, покровителя пекарів та піцайоло. У Неаполі, зокрема, цей день традиційно відзначається як свято піцайоло.

У цей день багато піцерій та ресторанів проводять спеціальні акції, пропонують нові види піци та організовують майстер-класи з її приготування. Любителі піци мають чудову нагоду насолодитися улюбленою стравою, спробувати нові рецепти або навіть приготувати піцу вдома, експериментуючи з різноманітними інгредієнтами та способами приготування.3

Сьогодні піца є однією з найпопулярніших страв у світі. Вона адаптувалася до місцевих смаків у різних країнах, що призвело до появи численних варіацій цієї страви. Наприклад, у США популярні такі види піци, як “Нью-Йоркська” з тонким тістом та “Чиказька” з пухким тістом. В Японії можна знайти піцу з морепродуктами, а в Бразилії — з зеленим горошком. Ця універсальність робить піцу улюбленою стравою мільйонів людей. Піцу можна легко приготувати, є багато рецептів, дієтичної піци без глютену або низьковуглеводні рецепти.

Всесвітній день піци — це чудова нагода відсвяткувати смак та аромат смачної страви та теплих зустрічей “на піцу”, що об’єднує людей по всьому світу. Цей день є прекрасною нагодою зібратися з друзями чи родиною та насолодитися різноманіттям смаків, які пропонує піца.

Коли будемо відзначати Всесвітній день піци?

РікДатаДень
202517 січняП’ятниця
202617 січняСубота
202717 січняНеділя
202817 січняПонеділок
202917 січняСереда

Перевірено редакцією DAY TODAY

Читайте також: Дієтична піца

дієтична піца - рецепт

  1. https://www.visititaly.eu/food-and-flavours/world-pizza-day-celebrating-the-unesco-intangible-cultural-heritage []
  2. https://ich.unesco.org/en/RL/art-of-neapolitan-pizzaiuolo-00722 []
  3. https://www.gruppouna.it/en/magazine/world-pizza-day []
Позначки:
Copy link