Рецепт дня влітку – це грецький салат. Ця страва – щедрий літній дарунок, корисний і смачний. 16 червня відзначають День свіжих овочів. Відзначайте його із салатиком, а ще краще – відзначайте його щодня!
Цікаво, що У Греції та інших Середземноморських країнах ця страва має іншу назву – селянський салат.
Грецький салат
Інгредієнти:
- огірок 2 шт
- помідори 2 шт
- болгарський перець 1 шт
- червона цибуля 1 шт
- листя салату 1 пучок
- авокадо 1 шт
- оливки без кісточок 100 г
- сир фета 200г
- оливкова олія, сіль, спеції за смаком
- лимонний сік
Приготування:
- Нарізати овочі: огірок, помідор, перець, цибулю – півкільцями.
- Листя салату порвати руками.
- Авокадо почистити, нарізати кубиками, скропити соком лимону.
- Фету нарізати або розкришити.
- Змішати овочі та додати оливки (теж можна розрізані).
- Посипати салат фетою.
- Заправити оливковою олією, посолити і і додати спеції за смаком.
Смачного!
Більше смачних та корисних рецептів дивіться на телеграм-каналі LOW CARB ZONE
Підписуйтесь на розсилку "Цікаві статті"
Кожної пʼятниці ми надсилатимемо вам нові цікаві статті за тиждень у вашу поштову скриньку. Відписатися можна будь-коли. Наш контент на 100% безплатний.
