День українського борщу

6 Вересня, 2023 2 хв читання

198

Вже 6 років DAY TODAY складає для вас «Список свят на день». Підписуйтесь на щоденну розсилку зручним для вас способом.

Телеграм Інстаграм

День українського борщу – поки неофіційне свято, воно було запропоноване для відзначення щороку у другу суботу вересня. У січні 2022 року Комітетом Верховної Ради України з гуманітарної та інформаційної політики було подано проєкт постанови №6361 про встановлення Дня українського борщу.

Наступного разу: субота, 11 вересня 2027Таблиця дат ↓

Проєкт так і не розглянули, що не дивно під час війни. Але соцмережі та любов до традиційної страви – зробили свою справу. Подія вже популярна і можна сказати всенародна.

У 2027 році День українського борщу відзначається 11 вересня.

Схожі події:
✔️ День стійкої гастрономії
✔️ Міжнародний день супу
✔️ Всесвітній день української хустки
✔️ День супу гаспачо
✔️ День курячого супу для душі

Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

DT Пульс

Цей день важливий для вас?

Цей день важливий для мене

0 Будьте першими

Тільки починається

0 Дайте знати, що ви з нами.

Побажання, привітання й історії

Приєднуйтеся до святкування, щоб поділитися побажанням, привітанням чи розповісти, як цей день минає у вас.

Ці дописи — для тих, хто святкує цей день. Позначте, що святкуватимете, щоб читати їх і додати свій.

Борщ, традиційний український суп, давно став символом української культури та ідентичності.

Реклама - Прибрати та підтримати сайт

У цей день планується проведення різноманітних фестивалів борщу та кулінарних майстер-класів. З огляду на туристичний потенціал борщу, дата майбутнього свята була визначена з урахуванням цього аспекту.

Перша згадка про борщ в історичних документах датується кінцем жовтня 1584 року. Однак, зважаючи на інші знаменні дати, що відзначаються в Україні протягом жовтня, було вирішено перенести День борщу на другу суботу вересня. Цей період є ідеальним, оскільки всі інгредієнти для українського борщу доступні, а погода все ще досить тепла для туристичних активностей на свіжому повітрі.

Борщ як маркер національної ідентичності

Рушійною силою ініціативи відзначення Дня українського борщу стала група українських рестораторів на чолі з Євгеном Клопотенком. Клопотенко був помітною фігурою в кампанії за визнання борщу нематеріальною культурною спадщиною України в ЮНЕСКО. У пропозиції підкреслюється, що борщ є “маркером національної ідентичності” для українців.

1 липня 2022 року ЮНЕСКО внесла борщ до Списку нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони.

Реклама - Прибрати та підтримати сайт

Відомо також, що було створено петицію про запровадження Дня борщу, присвячену внесенню борщу до спадщини ЮНЕСКО. Вона не зібрала достатньої кількості підписів.

День українського борщу – це більше, ніж просто святкування страви, це свідчення багатої культурної спадщини та ідентичності України.

Коли будемо відзначати День українського борщу?

Рік	Дата	День тижня
2026	12 вересня	Субота
2027 найближче	11 вересня	Субота
2028	9 вересня	Субота
2029	8 вересня	Субота
2030	14 вересня	Субота