День ґоґоль-моґолю

День ґоґоль-моґолю (​Eggnog Day) відзначають 24 грудня — це день святкування традиційного різдвяного напою у багатьох країнах, присвячений насолоді цим вершковим, солодким святковим напоєм. Ґоґоль-моґоль, основний напій у різдвяний період, традиційно готується з молока або вершків, цукру, збитих яєць і часто з додаванням алкоголю. Цей день — нагода посмакувати цим святковим напоєм у колі сім’ї та друзів, вбираючи в себе тепло і радість святкового сезону.

Схожі події:
🍹 День сангрії
🍹 День пфеффернуссе
🍹 Всесвітній день смузі
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Історичне коріння ґоґоль-моґолю

Походження ґоґоль-моґолю є предметом дискусій, існує безліч теорій щодо його виникнення. Вперше термін “ґоґоль-моґоль” вжив у 1775 році священнослужитель з Меріленду Джонатан Баучер у вірші, який був опублікований посмертно.

Перша друкована згадка про нього датується 1788 роком у “New-Jersey Journal”. Ґоґоль-моґоль, можливо, походить від “поссета” – середньовічного європейського напою, який готували з гарячого молока, збитого з вином або елем і приправленого спеціями.

Еволюція ґоґоль-моґолю

Спочатку відомий як “молочний пунш” або “яєчно-молочний пунш”, змішаний з алкоголем, ґоґоль-моґоль зазнав різних трансформацій протягом століть. Асоціація напою зі святами зробила його символом святкового настрою та сімейних зустрічей.

Список свят на день

Щодня, близько опівночі, отримуйте список свят на наступний день на ваш імейл. 

EmailНапишіть ваш імейл

Підписатися

Святкування Дня ґоґоль-моґолю

Святкувати День гоголя-моголю просто і приємно. Ось кілька способів долучитися до цієї святкової традиції:

• Насолоджуйтесь ґоґоль-моґолем з близькими. Зберіться біля каміна або за кухонним столом, щоб насолодитися ґоґоль-моґолем з родиною та друзями.
• Спробуйте алкогольну версію. Але це без дітей. Після того, як діти лягли спати, дорослі можуть насолодитися версією ґоґоль-моґолю, змішаною зі спиртними напоями, такими як ром або бренді.
• Зробіть свій власний ґоґоль-моґоль. Поекспериментуйте з приготуванням домашнього ґоґоль-моґолю за традиційним рецептом.

Рецепт ґоґоль-моґолю

Інгредієнти

• 3,5 склянки молока
• 1,5 чайної ложки чистого ванільного екстракту
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 паличка кориці
• Щіпка меленої гвоздики
• 6 яєчних жовтків
• 3/4 склянки цукрового піску
• 1 склянка рому (за бажанням)
• 1 склянка жирних вершків
• 1/4 чайної ложки мускатного горіха

Приготування

• Змішайте молоко, ванільний екстракт, корицю, паличку кориці та гвоздику в каструлі на повільному вогні. Довести до повільного кипіння.
• У міксері збийте яєчні жовтки з цукром до світлої пишної маси. Поступово додайте гарячу молочну суміш, безперервно збиваючи.
• Поверніть суміш у каструлю і нагрівайте до загустіння, постійно помішуючи.
• Додати ром, жирні вершки та мускатний горіх. Поставити в холодильник на ніч. Подавати, прикрасивши корицею.

День ґоґоль-моґолю — це чудова традиція, яка приносить тепло і солодкість у святковий сезон.

Коли будемо відзначати День ґоґоль-моґолю?

Читайте також: Що ви не знали про Різдво? Цікаві факти про Різдво