Всесвітній день шкільного молока

Всесвітній день шкільного молока (World School Milk Day) відзначається у всьому світі в останню середу вересня кожного року. Це день визнання користі шкільного молока для здоров’я та важливості програм шкільного харчування, які надають молоко безпосередньо учням.

Історія Всесвітнього дня шкільного молока

Вперше Всесвітній день шкільного молока відзначався у вересні 2000 року і з тих пір став щорічною подією, яку підтримує ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН).

У Великій Британії історія шкільного молока налічує понад 100 років, відколи було прийнято Закон про шкільне харчування 1906 року. Після Великої депресії та світових воєн було запроваджено програми шкільного молока для боротьби з недоїданням серед дітей.

Еллен Вілкінсон, колишній міністр освіти Англії, започаткувала одну з перших у світі програм шкільного молока в 1945 році, що призвело до прийняття Закону про безкоштовне шкільне молоко. Це дозволило дітям до 18 років отримувати безкоштовне молоко в школі.

Харчові переваги

Молоко є невід’ємною частиною шкільного харчування, оскільки містить важливі поживні речовини, такі як вітамін D, кальцій та білок. Ці поживні речовини заповнюють прогалини в раціоні харчування дітей, особливо в недостатньо забезпечених громадах.

Переваги для здоров’я

Молоко допомагає дітям підтримувати кістки та зуби здоровими і міцними. Воно також підтримує нормальний рівень кров’яного тиску, знижує ризик серцево-судинних захворювань і містить вітаміни та мінерали, корисні для зору.

Потреба в поживних речовинах

Для дітей віком 4-6 років пакет шкільного молока забезпечує 52% рекомендованого споживання кальцію, 59% йоду, 100% вітаміну B12 і 59% B2. Для дітей старшого віку 7-10 років ці показники дещо нижчі, але все ще значні.

Всесвітній день шкільного молока відзначається в багатьох країнах, включаючи Австрію, Канаду, Китай, Ефіопію, Францію, Польщу, Швейцарію, США та Англію. Заходи включають роздачу безкоштовного молока учням, інтеграцію заходів, пов’язаних з молоком, у навчальну програму, а також підтримку цього дня національними діячами.

Всесвітній день шкільного молока слугує нагадуванням про важливу роль, яку молоко відіграє в харчуванні дітей та їхньому здоров’ї в цілому. Він підкреслює важливість шкільних молочних програм і заохочує до участі у святкуванні та популяризації переваг молока.

У 2023 році Всесвітній день шкільного молока відзначається 27 вересня.
Схожа подія: 
🥛 Міжнародний день шкільного харчування
🥛 Всесвітній день молока

Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.