10 вражаючих фактів про різкі запахи

Кожного дня наш ніс стикається з тисячами чудернацьких та неочікуваних запахів. Деякі з них можуть викликати спогади, пробудити емоції або навіть попередити про небезпеку. Ми рідко замислюємось над роллю нюху, однак науковці доводять, що його втрата тісно пов’язана з депресією та тривожністю.

Світ запахів дійсно вражає. Від собак, що здатні виявляти хворобу Паркінсона, до жінок, які можуть визначити неодружених чоловіків — ось десять найнеймовірніших фактів про запахи. ¹

1. Парфуми з троянд можуть змінювати структуру мозку

Зазвичай ми сприймаємо парфуми як засіб для приємного запаху. Та дослідники з двох японських університетів виявили, що аромат троянди здатен впливати на мозок.

У дослідженні взяли участь 28 жінок, які протягом місяця носили олію з ароматом троянди на одязі. Контрольна група з 22 жінок користувалася звичайною водою. МРТ-сканування показало збільшення об’єму сірої речовини у мозку тих, хто носив парфум. Особливо це стосувалося задньої поясної кори (PCC) — ділянки мозку, пов’язаної з мисленням і пам’яттю.

Науковці вважають, що такі зміни можуть відкрити шлях до ароматерапії, яка допоможе запобігти деменції. Щоправда, дослідження були досить обмеженими як за кількістю учасників, так і за одноманітністю запахів, тому його можна розцінювати тільки як старт в подальшому вивченні питання.

2. Собаки, що розпізнають хворобу Паркінсона

У 2025 році британські науковці навчили двох собак — ретривера Бампера та лабрадора Піна — розпізнавати хворобу Паркінсона за зразками шкіри. У подвійному сліпому тесті тварини визначили хворобу із точністю 98%, навіть серед пацієнтів з іншими діагнозами.

Оскільки наразі немає остаточного тесту на цю хворобу, вчені сподіваються, що надчутливі нюхові здібності собак допоможуть у ранній діагностиці.

3. Люди без нюху дихають інакше

Ізраїльські дослідники виявили, що люди з вродженою аносмією (відсутністю нюху) мають інший дихальний ритм. У дослідженні з 52 учасниками виявлено, що ті, хто не відчуває запахів, вдихають повітря рідше. Власники собак можуть також згадати як їхні улюбленці дихають на прогулянці – ритм дихання часто підвищується.

Цікаво, що навіть уві сні моделі дихання суттєво відрізняються. Вчені припускають, що здатність нюхати впливає не лише на емоційний стан, а й на активність мозку.

4. Найкращі друзі пахнуть однаково

Феномен «моментальної дружби» — це коли між людьми миттєво виникає зв’язок. І, як не дивно, нюх може тут грати ключову роль. Дослідники з Інституту Вайцмана встановили, що люди з подібним запахом тіла частіше стають друзями.

Навіть був створений електронний ніс, який передбачає сумісність двох людей за запахом їхніх футболок. Хімія виявилася не лише метафоричною, а й буквальною.

5. Запах поту може передавати емоції

Дослідження 2023 року показало, що через запах поту ми можемо «зчитувати» емоції інших людей — радість, страх чи тривогу. Більше того, у людей із соціальною тривожністю спостерігалося покращення стану при впливі сторонніх запахів.

Найцікавіше, що ефект не залежав від того, які саме емоції передавав піт. Досить було самого запаху, щоб рівень тривожності знижувався на 40%.

6. Професія — творець запахів

Британська компанія AromaPrime спеціалізується на створенні унікальних ароматів для музеїв, парків розваг і навіть будинків для літніх людей. Їхня мета — створити атмосферу через запах.

Спеціалісти розповідають, як створювали аромат страху для черг до американських гірок, або запах динозавра для музею. А ще — запахи дитинства, які допомагають літнім людям пригадати молодість.

7. Одинокі чоловіки пахнуть інакше

Дослідники з Австралії встановили, що жінки здатні розрізнити запах одружених та неодружених чоловіків. У дослідженні 82 жінки оцінювали зразки поту від шести чоловіків, відповідаючи, наскільки приємний чи сексуальний запах.

У середньому, запахи від самотніх чоловіків виявилися сильнішими та привабливішими. Це може бути пов’язано з гормональними відмінностями або звичками до гігієни.

8. Тренування нюху може запобігти деменції

Ослаблення нюху — один із ранніх симптомів деменції. Науковці досліджують методи «тренування нюху» — наприклад, за допомогою пристроїв, що виділяють аромати під час сну, або ігор на впізнання запахів.

Перші результати обнадійливі: повторне стимулювання нюху покращує когнітивні функції в деяких завданнях.

9. Ніс — найшвидший сигнал тривоги

Наш нюх — це перша лінія оборони при небезпеці. Сигнали від неприємного запаху потрапляють до мозку всього за 100–150 мілісекунд — швидше, ніж звук, зір чи позитивні запахи.

Такий блискавичний захист еволюційно забезпечує виживання ссавців, зокрема людей.

10. Дозрілий фрукт як зброя проти раку

Дослідження на тваринах показало: аромати, які виділяються під час дозрівання плодів, можуть спричиняти суттєві зміни в організмі, далеко за межами носа.

Деякі свіжі фруктові запахи здатні впливати на експресію генів — тобто на те, як гени “вмикаються” чи “вимикаються” у клітинах. Це означає, що після вдихання ароматів стиглих плодів у тілі може змінитися вироблення певних природних сполук.

У дослідженні на мишах і плодових мушках було вивчено вплив діацетилу — речовини, яку виділяють дріжджі при ферментації фруктів. Після п’яти днів вдихання парів діацетилу в організмах піддослідних тварин зафіксували зміни в активності генів у мозку, легенях і навіть у нюхових рецепторах (антенах) мушок.

Відомо, що діацетил діє як інгібітор ферментів HDAC. Ці ферменти регулюють, які гени активуються, а які — залишаються “мовчазними”. Коли HDAC блокується, тіло починає ефективніше продукувати певні корисні білки.

Цікаво, що вже сьогодні HDAC-інгібітори застосовуються в медицині — зокрема для лікування деяких видів раку крові. Втім, науковці сподіваються, що у майбутньому ці знання допоможуть створити нові, м’якіші терапії. Можливо, колись вдихання ароматів стиглих фруктів стане простим і приємним способом захиститися від пухлин.

---

Запах — це не просто відчуття, це вікно у наше тіло, мозок і навіть соціальні зв’язки.

1. https://listverse.com/2025/09/16/ten-extraordinary-facts-about-pungent-smells/↩