Всесвітній день холоду

26 червня 2019 року світова спільнота вперше відзначила Всесвітній день холоду (World Refrigeration Day) – міжнародну інформаційну кампанію, покликану привернути увагу до надзвичайно важливої ролі холодильних систем, кондиціювання повітря та теплових насосів у сучасному житті. ¹ Цього дня у 1824 році народився видатний британський науковець, лорд Кельвін Томсон, який створив шкалу температур.

Схожі події:
🧊 День вдячності кондиціонерам
🧊 День народження холодильника
🧊 День Лідовара
Підпишіться на наші канали у Viber чи Telegram і ми нагадаємо вам про всі актуальні свята та події на кожен день.

Історія створення свята Всесвітній день холоду

Всесвітній день холоду встановлений у 2018 році Секретаріатом міжнародної події в англійському місті Дербішир та був підтриманий ЮНІДО. Запропонував святкування Стівен Гілл, колишній керівник Інституту холоду у Великобританії.

Ідея створення Всесвітнього дня холодильних технологій належить британському консультанту з холодильного обладнання Стівену Ґіллу, колишньому президенту Інституту холодильних технологій Великої Британії. Перше святкування відбулося 26 червня 2019 року й одразу отримало широку міжнародну підтримку, вже тоді у понад 150 країнах світу пройшли сотні тематичних заходів.

Більшість людей майже не замислюється над тим, наскільки сильно охолодження впливає на наш щоденний комфорт і безпеку. Проте саме ці технології допомагають зберігати продукти харчування, транспортувати ліки та вакцини, підтримувати роботу лікарень, центрів обробки даних, транспортних систем і безлічі інших сфер, без яких важко уявити сучасний світ.

Чому важливий Всесвітній день холоду

Холодильні технології буквально оточують нас усюди. Завдяки кондиціонуванню лікарі можуть працювати в комфортних умовах під час складних операцій. Охолоджені вакцини безпечно доставляються мільйонам людей. Теплові насоси забезпечують енергоефективне опалення будинків. Продукти проходять довгий шлях від виробника до споживача без втрати якості. Навіть сучасний інтернет і цифрові сервіси залежать від систем охолодження, адже сервери та дата-центри потребують постійного контролю температури.

Особливу увагу в рамках ініціативи приділяють так званому «холодовому ланцюгу» — системі зберігання та транспортування продукції з дотриманням необхідної температури. Від його надійності залежить не лише якість харчових продуктів, а й ефективність медичних препаратів, безпечне перевезення донорської крові, органів для трансплантації та інших життєво важливих ресурсів.

Сьогодні холодильна галузь є однією з найважливіших інженерних сфер світу. За різними оцінками, у ній працюють понад 15 мільйонів людей, а кількість холодильних, кліматичних та теплових систем по всій планеті сягає кількох мільярдів одиниць. Вони забезпечують комфорт у домівках і офісах, підтримують виробничі процеси, захищають продукти, ліки та цифрову інфраструктуру.

Мета свята Всесвітній день холоду

Цей захід присвячений інформуванню громадськості про важливе значення холодильної індустрії в розвитку багатьох напрямків діяльності людства, наприклад, медицині та фармацевтиці, харчовій промисловості.

Всесвітній день холодильних технологій також покликаний заохочувати молодь обирати професії, пов’язані з інженерією, наукою та кліматичними технологіями. Сучасний світ потребує нових фахівців — інженерів, техніків, дослідників, викладачів і розробників, які створюватимуть ефективні та екологічні рішення для майбутнього.

На підтримку організації та проведення заходів до Всесвітнього дня холоду розроблений спеціальний вебсайт worldrefrigerationday.org, де можуть зареєструватись охочі надати допомогу, щоб отримувати новини про захід.

Всесвітній день холоду нагадує, що багато речей, які ми сприймаємо як належне — від свіжих продуктів у холодильнику до роботи інтернету та збереження життів у лікарнях — стали можливими завдяки непомітним, але надзвичайно важливим технологіям охолодження.

Коли будемо відзначати Всесвітній день холоду?

1. https://worldrefrigerationday.org/↩